Bıçak üreticisi
Kuzey Bıçak Sanayi A. Ş.
- Fatih, İstanbul
- Kuruluş 2006
- Perakendeci · Toptancı · Üretici · İhracatçı
- Doğrulanmış profil
- İhracat yapıyor
Hakkında
Kuzey Knife, geleneksel Sürmene bıçakları üreten ve ihrac eden önemli bir markadır. Şirketimiz, geleneksel Sürmene bıçaklarının özgün tasarımlarını modern teknolojilerle birleştirerek yüksek kaliteli ve dayanıklı bıçaklar üretmektedir. Kuzey Knife, 2006 yılından beri Surkarbisa markasıyla bıçak üretimindeki kalite standartlarını sürekli olarak yükseltmeyi hedeflemiştir.
2022 yılında ürünlerini uluslararası pazara tanıtmak amacıyla Kuzey Knife olarak yeni bir marka ile yoluna devam etmektedir. Şirketimiz, yerel topluluğumuza ve Türkiye’nin kültür mirasına saygı göstermektedir ve geleneksel Sürmene bıçaklarına modern bir bakış açısı getirmektedir.
MİSYONUMUZ Kuzey Knife olarak, misyonumuz, kaliteli ve özgün Sürmene bıçaklarını üretmek ve geleneksel el sanatlarımızı korumak ve yaşatmaktır. Bıçaklarımızın kalitesi, el işçiliği ve özgünlüğü, müşterilerimize sunduğumuz benzersiz bir ürün deneyimi sağlar. Ayrıca, çevreye saygılı olmak, iş sağlığı ve güvenliği konusunda titiz olmak ve toplumsal sorumluluğumuzu yerine getirmek de misyonumuzun bir parçasıdır.
VİZYONUMUZ Kuzey Knife olarak, vizyonumuz, Türk kültürünü ve el sanatlarını dünya genelinde tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmaktır. Kaliteli malzemeler kullanarak, el işçiliğiyle üretilen bıçaklarımızın dünya çapında tanınmasını ve tercih edilmesini hedefliyoruz. Ayrıca, üretim sürecimizi daha sürdürülebilir hale getirerek, doğal kaynakları korumak için çaba gösteriyoruz.
Gelecekte, Sürmene bıçaklarının küresel bir marka olarak tanınmasını ve Türk el sanatlarının daha geniş kitlelere ulaşmasını umuyoruz
Ürünler
8 ürün
| Ürün | Açıklama | |
|---|---|---|
| 4’lü bıçak seti | Kuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici… DevamıKısaltKuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici tasarımlı bıçak blokları ile tüm mutfak görevlerini tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi sağlayan en kaliteli mut- fak aletleri emrinize amadedir. Bu setlerde, mutfak bıçağı, et bıçağı, ekmek bıçağı, sebze bıçağı ve steak bıçağı bulunmaktadır. Setlerdeki tüm bıçaklar özel formülle elde edilen yüksek kaliteli çelik ile imal edilmiştir. Bıçakların sapları, hassas kullanım ve zahmetsiz kesimi garanti ederek ergono- mik tasarımı bütünler. Kuzey bıçak setleri, mutfaktaki günlük işlerinizi tamamlamanız için size son derece hafif ve yüksek kaliteli kesme gereçleri sunar. Tek parça dövme çelik kullanılarak üretilen bu bıçaklar hem profesyonel hem de iddialı amatörler için tüm ihtiyaçları karşılar. * Ağız boyu : 31 cm * Kalınlık: 1.25 mm * Derinlik: 11 cm * Çelik: T5 MOS * Set İçeriği: - 1 Adet 61011 Meyve Bıçağı, Meyvelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61013 Sebze Bıçağı, Sebzelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61016 Et,Balık,Tavuk Bıçağı, Bütün beyaz ve kırmızı et ürünlerinizi dilimleyebilir veya doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61017 Ekmek Bıçağı, Bütün ekmeklerinizi kolaylıkla dilimleyebilirsiniz. * Sap: Venge, Dremel * 5 yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. | Kuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici tasarımlı bıçak blokları ile tüm mutfak görevlerini tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi sağlayan en kaliteli mut- fak aletleri emrinize amadedir. Bu setlerde, mutfak bıçağı, et bıçağı, ekmek bıçağı, sebze bıçağı ve steak bıçağı bulunmaktadır. Setlerdeki tüm bıçaklar özel formülle elde edilen yüksek kaliteli çelik ile imal edilmiştir. Bıçakların sapları, hassas kullanım ve zahmetsiz kesimi garanti ederek ergono- mik tasarımı bütünler. Kuzey bıçak setleri, mutfaktaki günlük işlerinizi tamamlamanız için size son derece hafif ve yüksek kaliteli kesme gereçleri sunar. Tek parça dövme çelik kullanılarak üretilen bu bıçaklar hem profesyonel hem de iddialı amatörler için tüm ihtiyaçları karşılar. * Ağız boyu : 31 cm * Kalınlık: 1.25 mm * Derinlik: 11 cm * Çelik: T5 MOS * Set İçeriği: - 1 Adet 61011 Meyve Bıçağı, Meyvelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61013 Sebze Bıçağı, Sebzelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61016 Et,Balık,Tavuk Bıçağı, Bütün beyaz ve kırmızı et ürünlerinizi dilimleyebilir veya doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61017 Ekmek Bıçağı, Bütün ekmeklerinizi kolaylıkla dilimleyebilirsiniz. * Sap: Venge, Dremel * 5 yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| 10’lu bıçak seti | Kuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici… DevamıKısaltKuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici tasarımlı bıçak blokları ile tüm mutfak görevlerini tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi sağlayan en kaliteli mut- fak aletleri emrinize amadedir. Bu setlerde, mutfak bıçağı, et bıçağı, ekmek bıçağı, sebze bıçağı ve steak bıçağı bulunmaktadır. Setlerdeki tüm bıçaklar özel formülle elde edilen yüksek kaliteli çelik ile imal edilmiştir. Bıçakların sapları, hassas kullanım ve zahmetsiz kesimi garanti ederek ergono- mik tasarımı bütünler. Kuzey bıçak setleri, mutfaktaki günlük işlerinizi tamamlamanız için size son derece hafif ve yüksek kaliteli kesme gereçleri sunar. Tek parça dövme çelik kullanılarak üretilen bu bıçaklar hem profesyonel hem de iddialı amatörler için tüm ihtiyaçları karşılar.. * Ağız boyu : 32 cm * Kalınlık: 1.3 mm * Derinlik: 13,5 cm * Çelik: T5 MOS *Set İçeriği: 61011×6 – 61061 – 61015 – 61016 – 61017 - 6 Adet 61011 Meyve Bıçağı, Meyvelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61016 Et,Balık,Tavuk Bıçağı, Bütün beyaz ve kırmızı et ürünlerinizi dilimleyebilir veya doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61017 Ekmek Bıçağı, Bütün ekmeklerinizi kolaylıkla dilimleyebilirsiniz. - 1 Adet 61061 Steak Bıçağı, Tırtıklı Bıçak alt tarafı ile pişmiş et veya tavuklarınızı kolaylıkla dilimlemenize yardımcı olur * Sap: Venge, Dremel * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. | Kuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici tasarımlı bıçak blokları ile tüm mutfak görevlerini tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi sağlayan en kaliteli mut- fak aletleri emrinize amadedir. Bu setlerde, mutfak bıçağı, et bıçağı, ekmek bıçağı, sebze bıçağı ve steak bıçağı bulunmaktadır. Setlerdeki tüm bıçaklar özel formülle elde edilen yüksek kaliteli çelik ile imal edilmiştir. Bıçakların sapları, hassas kullanım ve zahmetsiz kesimi garanti ederek ergono- mik tasarımı bütünler. Kuzey bıçak setleri, mutfaktaki günlük işlerinizi tamamlamanız için size son derece hafif ve yüksek kaliteli kesme gereçleri sunar. Tek parça dövme çelik kullanılarak üretilen bu bıçaklar hem profesyonel hem de iddialı amatörler için tüm ihtiyaçları karşılar.. * Ağız boyu : 32 cm * Kalınlık: 1.3 mm * Derinlik: 13,5 cm * Çelik: T5 MOS *Set İçeriği: 61011×6 – 61061 – 61015 – 61016 – 61017 - 6 Adet 61011 Meyve Bıçağı, Meyvelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61016 Et,Balık,Tavuk Bıçağı, Bütün beyaz ve kırmızı et ürünlerinizi dilimleyebilir veya doğrayabilirsiniz. - 1 Adet 61017 Ekmek Bıçağı, Bütün ekmeklerinizi kolaylıkla dilimleyebilirsiniz. - 1 Adet 61061 Steak Bıçağı, Tırtıklı Bıçak alt tarafı ile pişmiş et veya tavuklarınızı kolaylıkla dilimlemenize yardımcı olur * Sap: Venge, Dremel * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| 5’li bıçak seti | Kuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici… DevamıKısaltKuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici tasarımlı bıçak blokları ile tüm mutfak görevlerini tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi sağlayan en kaliteli mutfak aletleri emrinize amadedir. Bu setlerde, et bıçağı, ekmek bıçağı, meyve bıçağı ve steak bıçağı bulunmaktadır. Setlerdeki tüm bıçaklar özel formülle elde edilen yüksek kaliteli çelik ile imal edilmiştir. * Kalınlık: 1.25 mm * Ağız boyu : 31 cm * Derinlik: 11 cm * Çelik: T5 MOS * Set İçeriği: * 2 Adet 61011 Meyve Bıçağı, Meyvelerinizi veya sebzelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. * 1 Adet 61017 Ekmek Bıçağı, Bütün ekmeklerinizi kolaylıkla dilimleyebilirsiniz. * 1 Adet 61061 Steak Bıçağı, Tırtıklı Bıçak alt tarafı ile pişmiş et veya tavuklarınızı kolaylıkla dilimlemenize yardımcı olur. * 1 Adet 61016 Et,Balık,Tavuk Bıçağı, Bütün beyaz ve kırmızı et ürünlerinizi dilimleyebilir veya doğrayabilirsiniz. * Sap: Venge * 5 yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. | Kuzey Knife 4, 5, 7 veya 10 parça blok bıçak setleri, kalite ve rahatlığa önem veren aşçılar için mükemmel bir seçimlerdir. Bu çekici tasarımlı bıçak blokları ile tüm mutfak görevlerini tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi sağlayan en kaliteli mutfak aletleri emrinize amadedir. Bu setlerde, et bıçağı, ekmek bıçağı, meyve bıçağı ve steak bıçağı bulunmaktadır. Setlerdeki tüm bıçaklar özel formülle elde edilen yüksek kaliteli çelik ile imal edilmiştir. * Kalınlık: 1.25 mm * Ağız boyu : 31 cm * Derinlik: 11 cm * Çelik: T5 MOS * Set İçeriği: * 2 Adet 61011 Meyve Bıçağı, Meyvelerinizi veya sebzelerinizi kesebilir, dilimleyebilir, doğrayabilirsiniz. * 1 Adet 61017 Ekmek Bıçağı, Bütün ekmeklerinizi kolaylıkla dilimleyebilirsiniz. * 1 Adet 61061 Steak Bıçağı, Tırtıklı Bıçak alt tarafı ile pişmiş et veya tavuklarınızı kolaylıkla dilimlemenize yardımcı olur. * 1 Adet 61016 Et,Balık,Tavuk Bıçağı, Bütün beyaz ve kırmızı et ürünlerinizi dilimleyebilir veya doğrayabilirsiniz. * Sap: Venge * 5 yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| Ekmek bıçağı – normal | Kuzey ekmek bıçakları, geleneksel işçiliği ve kalitesiyle dikkat çeker. Bu bıçak, ağır işler için kullanıldığında bile aşınmaya dayanıklı… DevamıKısaltKuzey ekmek bıçakları, geleneksel işçiliği ve kalitesiyle dikkat çeker. Bu bıçak, ağır işler için kullanıldığında bile aşınmaya dayanıklı ve esnek hale getirilmiştir. Bıçak, den geli ve hafif bir kesme hareketi sağlar. Bu çeliğin paslanma durumu söz konusu değildir. Paslanmaz T5 MOS çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. Bulaşık makinesinde veya elde yıkamalarda asla paslanma yapmaz. %100 KUZEY KNİFE El Dövmesi Sürmene Bıçaklarıdır. * Ağız boyu : 16.5 cm * Yüzey genişliği: 29 mm * Kalınlık: 2.5 mm * Çelik: T5 MOS * Sap: Venge * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. | Kuzey ekmek bıçakları, geleneksel işçiliği ve kalitesiyle dikkat çeker. Bu bıçak, ağır işler için kullanıldığında bile aşınmaya dayanıklı ve esnek hale getirilmiştir. Bıçak, den geli ve hafif bir kesme hareketi sağlar. Bu çeliğin paslanma durumu söz konusu değildir. Paslanmaz T5 MOS çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. Bulaşık makinesinde veya elde yıkamalarda asla paslanma yapmaz. %100 KUZEY KNİFE El Dövmesi Sürmene Bıçaklarıdır. * Ağız boyu : 16.5 cm * Yüzey genişliği: 29 mm * Kalınlık: 2.5 mm * Çelik: T5 MOS * Sap: Venge * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| Aşçı bıçağı | * Bu Şef ve Şef bıçağı ile sebzelerden et ve balığa kadar her türlü yiyeceği ustalıkla doğrayabilirsiniz. Bıçak, benzersiz bir bıçak… DevamıKısalt* Bu Şef ve Şef bıçağı ile sebzelerden et ve balığa kadar her türlü yiyeceği ustalıkla doğrayabilirsiniz. Bıçak, benzersiz bir bıçak geometrisi sağlayan tek parça çelikten imal edilmiştir. Bu çelik paslanmaz. Bu paslanmaz çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. * Ağız uzunluğu : 17 cm * Yüzey genişliği: 43 mm * Kalınlık: 3,5 mm * Çelik: T5 MOS * Kulp: Wenge * 5 yıl paslanmaz, kırılmaz, körelmez çelik garantisine sahiptir. | * Bu Şef ve Şef bıçağı ile sebzelerden et ve balığa kadar her türlü yiyeceği ustalıkla doğrayabilirsiniz. Bıçak, benzersiz bir bıçak geometrisi sağlayan tek parça çelikten imal edilmiştir. Bu çelik paslanmaz. Bu paslanmaz çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. * Ağız uzunluğu : 17 cm * Yüzey genişliği: 43 mm * Kalınlık: 3,5 mm * Çelik: T5 MOS * Kulp: Wenge * 5 yıl paslanmaz, kırılmaz, körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| Ekmek bıçağı – küçük | Kuzey ekmek bıçakları, geleneksel işçiliği ve kalitesiyle dikkat çeker. Bu bıçak, ağır işler için kullanıldığında bile aşınmaya dayanıklı… DevamıKısaltKuzey ekmek bıçakları, geleneksel işçiliği ve kalitesiyle dikkat çeker. Bu bıçak, ağır işler için kullanıldığında bile aşınmaya dayanıklı ve esnek hale getirilmiştir. Bıçak, den geli ve hafif bir kesme hareketi sağlar. Bu çeliğin paslanma durumu söz konusu değildir. Paslanmaz T5 MOS çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. Bulaşık makinesinde veya elde yıkamalarda asla paslanma yapmaz. %100 KUZEY KNİFE El Dövmesi Sürmene Bıçaklarıdır. * Ağız boyu : 15 cm * Yüzey genişliği: 26 mm * Kalınlık: 2 mm * Çelik: T5 MOS * Sap: Venge * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. | Kuzey ekmek bıçakları, geleneksel işçiliği ve kalitesiyle dikkat çeker. Bu bıçak, ağır işler için kullanıldığında bile aşınmaya dayanıklı ve esnek hale getirilmiştir. Bıçak, den geli ve hafif bir kesme hareketi sağlar. Bu çeliğin paslanma durumu söz konusu değildir. Paslanmaz T5 MOS çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. Bulaşık makinesinde veya elde yıkamalarda asla paslanma yapmaz. %100 KUZEY KNİFE El Dövmesi Sürmene Bıçaklarıdır. * Ağız boyu : 15 cm * Yüzey genişliği: 26 mm * Kalınlık: 2 mm * Çelik: T5 MOS * Sap: Venge * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| Kasap bıçağı | Sabit bıçak ağzı ve pürüzsüz kesici kenarı ile tam kontrole sahip olarak et doğramak, dilimlemek ve hazırlamak için kullanışlı bir araçtır… DevamıKısaltSabit bıçak ağzı ve pürüzsüz kesici kenarı ile tam kontrole sahip olarak et doğramak, dilimlemek ve hazırlamak için kullanışlı bir araçtır. Bu bıçak, kızartılmış veya haşlanmış etleri de zahmetsizce ve hassas bir şekilde kesmek için mükemmeldir.Bu çeliğin paslanma durumu söz konusu değildir. Paslanmaz T5 MOS çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. Bulaşık makinesinde veya elde yıkamalarda asla paslanma yapmaz. %100 KUZEY KNİFE El Dövmesi Sürmene Bıçaklarıdır. * Ağız boyu : 18 cm * Yüzey genişliği: 39mm * Kalınlık: 3 mm * Çelik: T5 MOS * Sap: Venge * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. | Sabit bıçak ağzı ve pürüzsüz kesici kenarı ile tam kontrole sahip olarak et doğramak, dilimlemek ve hazırlamak için kullanışlı bir araçtır. Bu bıçak, kızartılmış veya haşlanmış etleri de zahmetsizce ve hassas bir şekilde kesmek için mükemmeldir.Bu çeliğin paslanma durumu söz konusu değildir. Paslanmaz T5 MOS çelik mutfak işlerinizde kolaylık yaratacaktır. Bulaşık makinesinde veya elde yıkamalarda asla paslanma yapmaz. %100 KUZEY KNİFE El Dövmesi Sürmene Bıçaklarıdır. * Ağız boyu : 18 cm * Yüzey genişliği: 39mm * Kalınlık: 3 mm * Çelik: T5 MOS * Sap: Venge * 5yıl paslanmaz,kırılmaz,körelmez çelik garantisine sahiptir. |
| Kemik sıyırma bıçağı |
Firma bilgileri
- Ticaret unvanı
- Kuzey Bıçak Sanayi A. Ş.
- Faaliyet
- Perakendeci · Toptancı · Üretici · İhracatçı
- Sektör
- Mutfak gereçleri
- Alt kategori
- Çatal kaşık bıçak
- Kuruluş yılı
- 2006
- Anahtar kelimeler
bıçak, bıçaklar, aşçı bıçağı, kasap bıçağı, mutfak bıçağı, bıçak seti, et bıçağı, biftek bıçağı, şef bıçağı, şef bıçağı seti +7 daha
ekmek bıçağı, sebze bıçağı, meyve bıçağı, kemik sıyırma bıcağı, bıçak seti, doğrama bıçağı, mutfak seti- Adres
- Akşemsettin Mah. Akdeniz Cad. No: 30/2, Fatih, İstanbul
Profil bilgileri 19 Ekim 2026 tarihinde güncellendi. Kaynak: kamuya açık firma dizini profili ve firma beyanı.
İletişim
Firmanın telefon ve e-posta bilgisi henüz eklenmemiş. Firmanın yetkilisiyseniz iletişim bilgilerinizi ekleyin.